2月6日は何の日でしょうか？

・・・そう「海苔の日」です！

海苔の日の由来は、大宝元（701）年に制定された大宝律令だとのこと。大宝律令の中で海苔が租税の対象産物とされていた歴史を踏まえ、大宝律令が施行された大宝2（702）年1月1日を西暦に換算した（702年）2月6日が海苔の日となったそうです。

海苔の歴史は深く、はるか昔から貴重なものだったのです！

ということで、今でも美味しい海苔を生産してくださる海苔漁師の皆さまに感謝をしながら、美味しい美味しい「福岡有明のり」をいただきましょう(^▽^)/